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北京朝阳区平房地区逸翠园社区打造幸福邻里餐厅

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北京朝阳区平房地区逸翠园社区打造幸福邻里餐厅

北京朝阳区平房地区逸翠园社区打造幸福邻里餐厅

央广网北京5月28日消息(记者 王进文)近期,北京市朝阳区平房地区逸翠园社区的幸福邻里餐厅火热(huǒrè)出圈,凭借品质好(hǎo)、价格优的菜品和优良(yōuliáng)的用餐服务深得社区居民的喜爱。 整洁的餐厅环境(央广网发 平房地区供图(gōngtú)) 居民有序就餐(央广(yāngguǎng)网发 平房地区供图) 邻里餐厅的“前世”:老龄化(lǎolínghuà)需求催生的民生工程 逸翠园社区(shèqū)邻里餐厅的创办源于2015年社区党委召开的一次支部会议。会上,老党员们积极(jījí)建言献策,反映小区独居老人较多(duō)、周边餐饮资源匮乏、老年人对食品安全存在(zài)顾虑等问题。社区党委经过数月筹备,通过多方比较和沟通协调,最终在2016年10月正式开办逸顿(yìdùn)美餐邻里餐厅。 餐厅提供的(de)松软(sōngruǎn)可口餐食,获得辖区老年人的一致好评。但随着时代发展,历经近十年运营后,原有模式和菜品已难以满足各年龄层需求,社区党委再次顺应民意,依托“党建+”幸福邻里(línlǐ)党组织服务项目对(duì)邻里餐厅进行整体升级优化。 公开投标 精准适配餐饮商家(shāngjiā) 2024年9月中旬至11月中下旬,社区工作人员在早、中、晚用餐高峰时段,对逸顿美餐邻里(línlǐ)餐厅开展满意度调查,共回收有效问卷230余份。调查显示,菜品口味单一、种类(zhǒnglèi)不足、服务态度(fúwùtàidù)欠佳、响应迟缓等问题突出,导致居民满意度持续下降。面对这一情况,社区党委立即启动严格招标程序,决定为(wèi)居民甄选优质餐饮(cānyǐn)服务商,重塑(zhòngsù)社区餐厅形象。 当年11月(yuè)22日至30日,逸翠园社区(shèqū)通过公众号发布招标公告,吸引5家餐饮企业实地考察,其中4家提交投标文件。 在评标前期,社区党委充分发挥主导作用,全面审核竞标企业(qǐyè)的(de)营业执照、餐饮服务许可证等资质文件的合法有效性,并重点考察企业经营(jīngyíng)历史中的食品安全记录、市场(shìchǎng)口碑等软实力,确保入围企业具备扎实的运营基础。 2024年12月5日,社区组织召开评标会议,邀请地区社区建设办公室、城乡建设办公室、综合行政执法队(duì)、社区物业及居民代表(dàibiǎo),在纪委监督下,依据(yījù)严格标准(biāozhǔn)对4家企业进行综合评分,最终北京馗牛餐饮管理有限公司以高分中标。 精雕细琢 餐厅焕新进行(jìnxíng)时 在(zài)幸福邻里餐厅筹备前期,社区党委全程深度参与并严格把控餐厅装修(zhuāngxiū)改造工作,将居民的需求(xūqiú)摆在首位,紧密结合前期广泛收集到的居民意见与建议,对装修方案进行反复优化,力求打造出既符合(fúhé)大众审美又兼顾实用功能的就餐空间。 改造工程严格执行相关规定,在硬件方面加装中央空调,更(gèng)新就餐桌椅,设置免费饮水区。为确保食品安全,还特别安装厨房实时监控(jiānkòng)系统,并将画面实时公示,让居民就餐更安心。 社区党委还特别关注餐费定价问题,组建以居民为主的(de)监督小组,共同与商家讨论(tǎolùn)价格制定售卖标准,同时每周还定期对幸福邻里餐厅(cāntīng)的卫生、进货渠道、安全生产等进行巡查巡视,发现问题及时召开三方议事沟通会,责令(zélìng)商家立即整改。 品质为本 温情服务惠及民生(mínshēng) 今年春天,幸福邻里餐厅开始试营业。期间社区党委全面收集居民用餐反馈,发现问题立即督促整改(zhěnggǎi),确保服务质量(fúwùzhìliàng)。 为(wèi)保障餐厅长效运营,社区党委牵头成立居民监督(jiāndū)小组,重点监管食材(shícái)采购源头,严格核查供应商资质(zīzhì)及食材新鲜度;把控菜品质量,从色香味、营养搭配等方面严格把关;监管价格水平,确保符合居民消费能力。菜单设计充分吸纳居民意见,既保留适合老年人的清淡软糯菜品,又(yòu)新增年轻人喜爱的汉堡套餐、米线(mǐxiàn)、牛肉面等快餐,所有菜品坚持现场制作,拒绝使用预制菜。 社区(shèqū)还针对(zhēnduì)老年群体推出专项福利,80岁以上(yǐshàng)老人每日可免费领取营养早餐(含主食一份、鸡蛋一个、汤品一份);75岁以上老人充值享8折(zhé)优惠(yōuhuì);辖区居民享9折优惠。目前,每日有50余位80岁以上老人享受免费早餐服务,尊老、敬老的氛围在逸翠园社区持续传递。 开业以来,幸福邻里(línlǐ)餐厅收获广泛好评。 更多精彩资讯请(qǐng)在应用市场下载“央广网”客户端。欢迎(huānyíng)提供新闻线索,24小时报料热线400-800-0088;消费者也可通过央广网“啄木鸟消费者投诉(tóusù)平台”线上投诉。版权声明:本文章版权归属央广网所有,未经(wèijīng)授权不得转载。转载请联系:cnrbanquan@cnr.cn,不尊重原创的行为我们将追究责任(zhuījiūzérèn)。
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